おいしい映画たち~『シネマ食堂』
シネマ食堂

 『プール』『めがね』など、数々の映画で料理制作を担当するフードスタイリスト、
飯島奈美
さん。彼女が週刊誌『アエラ』で連載した「シネマ食堂」を元に、新しく
構成されたのが本書。様々な映画に登場する料理シーンを一時停止し、紙上に
再現
した素晴らしい本です! 

 表紙はご存知、かもめ食堂シナモンロール。あの映画を観たとき、映像か
シナモンの香りが漂ってきたような気がしたものです。裏表紙はトンマッコル
へようこそ
空飛ぶポップコーン! こちらも、忘れられない映画です。

 飯島さんはフードスタイリストとして独立後、『かもめ食堂』が初めての映画作品
だったんだそうです。あの映画で小林聡美が演じた主人公・サチエさんの作る料理
の数々の、本当においしそうだったこと! その後のめがねに至っては、観なが
らほとんど怒りが込み上げて来たものです。「食わせろ!!」と(笑)。
最新作南極料理人も、お腹が空いて堪らない映画でした。

 そんな飯島さんのビジュアルは、「ああ、こういう人なんだぁ~」とうれしくなる感じ。
肝っ玉母さん風と言うか、福々しいと言うか・・・。「この人の作る料理は、絶対おい
しいだろうな」
と思える雰囲気なのです。

 紹介された映画の数々は観てきたものが多いのですが、「この映画にこんな料理、
出てきたっけ?」
と思うものもたくさんありました。おいしそうな料理を眺めながら、
大好きな映画たちに思いを馳せる至福のひととき。レシピもわかりやすく、最高に
「おいしい本」だと思います。是非手にとって、ご覧になって下さい。

 (『シネマ食堂』 飯島奈美・著/朝日新聞出版・2009)
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テーマ:オススメの本の紹介 - ジャンル:本・雑誌

[2009/10/07 09:41] | 読書 | トラックバック(0) | コメント(6) |
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コメント
真紅さま こんにちは♪
週刊朝日は毎週読んでいますがアエラもひと月に1回くらい読んでいます。「シネマ食堂」の連載はいいなぁ~と思いながら読んでいました。映画に出てくるお料理も立派な脇役(ときには主役)ですね。
ところで『かもめ食堂』と聞いて思い出したのですが、今、敷島製パン(Pasco)のCMで小林聡美さんが作って食べてる「焼きバナナトースト」がとても美味しそうです(飯島さんの制作お料理かな?。残念なことに私は『かもめ食堂』は見逃してしまったのでした)。
この本、ご紹介くださってありがとうございます。早速書店で探してみますね。
[2009/10/07 13:54] URL | メグ #OSjUVFqk [ 編集 ]
メグさん、こんにちは~。コメントありがとうございます。
メグさんは週刊A派なのですね♪ 私は週刊Bが多いです。
でも、昔松っちゃんとか村上春樹が連載してた頃はよく読んでました。
対してAERAは、数年に一回、読むかどうか・・・。
AERAって、薄いやん? 損した気分になるんですよ(爆)。
だから、この連載のことも全然知らなかったんです。
飯島さんは、イトイさんのところでもお料理作ったりされてるようですね~。
パスコのCMは、かもめのロケ地で撮ってると聞いたような気がします。
きっと飯島さんでしょうね。
この本、本当にオススメなんで是非探してみて下さい~♪
[2009/10/08 13:09] URL | 真紅 #V5.g6cOI [ 編集 ]
ぬお~~!真紅さん、この方のフードスタイリングっていうのかな?凄い好きです!!
でも、トンマッコルのポップコーンまでもがこの方だったとは、初めてこちらで知りました。そうだったのねー。

プールはまだ見てないのですが、レンタルで見ます!この本、私も是非見てみたいな。

あと、空気人形、ごらんになったのね~。羨ましいな~。ここは近くで上映してくれなくて・・・ぐすん・・・困った~
[2009/10/09 08:14] URL | latifa #SFo5/nok [ 編集 ]
latifaさん、こんにちは! コメントありがとうございます。
いやいや、この本の料理全てを飯島さんがスタイリングしたわけではないのですよ。
新旧たくさんの映画の中から、印象的な料理シーンを再現してあるんです。
だから『トンマッコル』は飯島さんのお仕事ではないです、誤解させてしまってごめんなさい!
『プール』はもうね、怒りが込み上げますよ。。あり得ないほどおいしそうですから。
で、『空気人形』なんですが台風の大雨の中観に行ってきました。
でも、思い切って行って、本当によかったな~、と思った作品でしたよ♪
[2009/10/10 22:35] URL | 真紅 #V5.g6cOI [ 編集 ]
真紅さん~こんにちは!
あちゃ~ゴメンね、私が勝手に勘違いしちゃって・・・たははは。
でもね、この本と、そして飯島さんの既刊のお料理本と2冊、図書館にあったから、リクエストしちゃった!!ちょいと遅れてしまうけど見てみますね~。

それと、びっくり!フリーター家を買う、これも順番待ち中なんだ~。
真紅さんとは映画もだけれど、読む本とかも偶然かぶってることが多くて、とっても嬉しい(^○^)
[2009/10/11 16:07] URL | latifa #SFo5/nok [ 編集 ]
latifaさん、こんにちは~~。再びありがとう~♪
うんうん、この本是非見てみて~。ものすごくいい本だと思うよ~。
映画に興味ない人にとっては、ただの料理本かもしれないけど。。
私も図書館で借りたんだけど、買おうかな、と思ってます。
でも、今アマゾンが送料無料で、クリックし過ぎなんで自重しないとだわ。。

『フリーター、~』これも面白かったですよ!
有川さんって今ホント絶好調ですよね。
これからアップする本はlatifaさんもう読まれてるから、後で伺いますね~。
[2009/10/11 22:55] URL | 真紅 #V5.g6cOI [ 編集 ]
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いつまでも青臭い映画好きでいたい。愛おしい映画と、忘れがたき本たち。ときどきカフェとか。 記事は基本的にネタバレあり。 どうぞご贔屓に♪

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